크론병 환자의 영양 요법은 질병의 활성도와 환자의 상태에 따라 달라집니다. '고칼로리 식단'은 기본적인 영양 공급 원칙이며, '완전 장관 영양(EEN)'이나 '완전 비경구 영양(TPN)'은 질병의 관해 유도나 장관 휴식이 필요한 특정 상황에 사용하는 치료적 접근법입니다. 따라서 제시된 내용들은 서로 상충하는 것이 아니라 상황에 따라 적용되는 다른 개념입니다.

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근거 및 상세 해설

크론병 환자의 영양 관리는 크게 두 가지 목표를 가집니다.

1. 영양 상태 개선: 만성 염증, 흡수 장애, 식욕 부진 등으로 인한 영양 결핍을 예방하고 교정합니다.
2. 질병 활성도 조절: 특정 영양 요법을 통해 장의 염증을 감소시키고 관해를 유도합니다.

질문하신 내용은 이 두 가지 목표에 따라 적용되는 방법의 차이에서 비롯된 것으로 보입니다.

1. 고칼로리 식단 (High-Calorie Diet)

• 목적: 영양 상태 유지 및 개선
• 적용 대상: 관해기 또는 경증-중등도의 활동기를 보이는 대부분의 크론병 환자
• 설명: 크론병은 만성적인 염증으로 인해 에너지 소모가 크고, 증상(복통, 설사) 및 소장 침범으로 인한 흡수 장애로 영양실조의 위험이 매우 높습니다. 따라서 환자의 영양 상태를 유지하고 체중 감소를 막기 위해 고칼로리, 고단백 식이가 기본적인 영양 원칙으로 권장됩니다. 개념서의 '장관영양을 통한 고칼로리 식단'은 이러한 일반적인 영양 공급 원칙을 의미합니다. 급성 악화기가 아닐 때는 경구 섭취를 통해 충분한 칼로리와 단백질을 공급하는 것이 중요합니다.

2. 완전 장관 영양 (Exclusive Enteral Nutrition, EEN)

• 목적: 관해 유도 (1차 치료) 및 영양 공급
• 적용 대상: 주로 소아 크론병의 1차 관해 유도 치료, 스테로이드 사용이 부적절한 성인 환자
• 설명: EEN은 일반 식사를 완전히 중단하고, 모든 영양소를 특수 제조된 경장 영양액(liquid formula)으로만 섭취하는 방법입니다. 이는 단순한 영양 공급을 넘어, 그 자체로 강력한 항염증 효과를 가집니다.
  • 기전: 장내 세균총의 변화, 장 점막 투과성 개선, 음식 항원(antigen)에 대한 노출 감소 등을 통해 염증을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.
  • 효과: 특히 소아 크론병 환자에서 스테로이드와 동등한 관해 유도 효과를 보이면서, 스테로이드의 부작용(예: 성장 지연)을 피할 수 있어 1차 치료로 강력히 권고됩니다.

3. 완전 비경구 영양 (Total Parenteral Nutrition, TPN)

• 목적: **장관 휴식(Bowel Rest)**이 필요할 때 영양 공급
• 적용 대상: 중증의 급성 악화, 장 폐쇄, 수술 전후, 다량의 누공(high-output fistula), 단장증후군(short bowel syndrome) 등 경장 영양 공급이 불가능하거나 금기인 경우
• 설명: TPN은 위장관을 전혀 사용하지 않고, 중심 정맥관을 통해 아미노산, 포도당, 지방, 비타민, 미네랄 등 모든 영양소를 공급하는 방법입니다.
  • 장점: 장을 완전히 쉬게 해주어 심한 염증을 가라앉히는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 단점: 장기간 사용 시 간 기능 장애, 담즙 정체(cholestasis), 카테터 관련 감염 등 합병증 위험이 높아 최후의 수단으로 고려됩니다. 개념서에서 '장관영양이 불가능할 경우 bowel rest, TPN'이라고 명시한 것은 바로 이러한 상황을 의미합니다.

결론 및 요약

영양 요법	목표	주요 적용 대상	개념서 내용과의 연관성
고칼로리/고단백 식이	영양 상태 개선 및 유지	관해기 또는 경증 환자	"장관영양을 통한 고칼로리 식단" (일반 원칙)
완전 장관 영양 (EEN)	관해 유도 (치료), 영양 공급	소아, 일부 성인의 활동성 크론병	EEN도 '장관영양'의 한 형태이나, 치료 목적이 더 강함
완전 비경구 영양 (TPN)	장관 휴식, 영양 공급	중증 악화, 장 폐쇄, 누공 등	"장관영양이 불가능할 경우 bowel rest, TPN"

결론적으로, 크론병의 영양 치료는 하나의 방법만 있는 것이 아닙니다. 환자의 전반적인 영양 상태를 유지하기 위한 **'고칼로리 식단'**이 기본 원칙이며, 질병의 활성도가 심해 관해 유도가 필요할 때는 치료 목적으로 **'EEN'**을, 장관 사용 자체가 불가능한 위중한 상황에서는 **'TPN'**을 시행하는 등 환자의 상태에 맞춰 단계적이고 개별화된 접근이 필요합니다.